Тирозиназа
(хим.)
см. Энзимы.
Источник:
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Тирозиназа — Орто-дифенолоксидаза, фермент класса оксидоредуктаз (См. Оксидоредуктазы); содержится почти во всех животных и растительных организмах. Т. катализирует окисление аминокислоты Тирозина в ДОФА при биосинтезе пигментов меланинов (См. Большая советская энциклопедия
- тирозиназа — орф. тирозиназа, -ы Орфографический словарь Лопатина
