Солодка

(Glycyrhiza) — род растений из сем. бобовых (Leguminosae). Травянистые многолетники с непарноперистыми листьями и собранными в кисти, или иногда в головки, белыми или лиловыми цветами. Чашечка о 5 почти одинаковых зубчиках. Венчик мотыльковый. Тычинок 10, из которых 9 срастаются в трубку, а десятая свободна или прирастает одной стороной к остальным. Завязь сидячая со многими семяпочками. Плод обыкновенно нерастрескивающийся. Сюда относятся 12 видов, распространенных в области Средиземного моря, средней и южной Азии, отчасти в Америке и Австралии. Корни этих растений углубляются далеко в землю и достигают длины нескольких сажен. У многих видов они отличаются сладким вкусом, вследствие особого глюкозида — глициризина. Путем вываривания корней и сгущения сока получают так назыв. лакрицу (succus Liquiritiae), которая обладает противным сладковатым вкусом и употребляется при грудных болезнях для отделения мокроты. Лучший материал для этого доставляет обыкновенная, или испанская, С. (Glycyrhiza glabra L.), которая растет дико по южной Европе от Испании до Туркестана, а кроме того культивируется в большом количестве в Италии и Испании, отчасти же в южной Франции, Германии, Моравии и Англии. В России корень С. добывают в низовьях Волги из того же вида, а также от близкой разновидности (Glycyrhiza glabra L. var. glandulifera), на Кавказе же главным образом от другого вида, именно Glycyrhiza echinata L., у которого корень менее сладок и имеет особый горьковатый привкус. Этот вид доставляет так назыв. русскую лакрицу.

С. Коржинский

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Солодка — Лакричник, лакрица (Glycyrrhiza), род растений семейства бобовых. Многолетние травы с утолщённым ползучим корневищем. Листья непарноперистые, часто клейкие. Цветки обычно лиловатые, в пазушных кистях. Плод — боб с 1—8 семенами. Большая советская энциклопедия
  2. солодка — -и, ж. Бобовое растение, корни которого используются в промышленности и медицине; лакричник. Приторно-сладкий запах исходил от цветущей солодки. Седых, Даурия. Малый академический словарь
  3. солодка — орф. солодка, -и, р. мн. -док Орфографический словарь Лопатина
  4. солодка — Соло́д/к/а. Морфемно-орфографический словарь
  5. солодка — СОЛОДКА (Glycyrrhiza), род многолетних дикорастущих травянистых растений сем. бобовых. В мед. и вет. практике применяют корни и подземные побеги солодки голой (G. glabra) и солодки уральской (G. uralensis). Ветеринарный энциклопедический словарь
  6. солодка — Лакричник, лакрица (Glycyrrhiza), род растений сем. бобовых. Многолетние травы с ползучим корневищем и непарноперистыми, часто клейкими листьями. Цветки обычно лиловатые, в пазушных кистях; опыление преим. шмелями и длиннохоботковыми пчёлами. Ок. Биологический энциклопедический словарь
  7. солодка — (лакрица), род растений сем. бобовых. Включает ок. 20 видов травянистых многолетников, распространённых в умеренных и субтропических областях Америки, Евразии, Северной Африки и Юго-Восточной Австралии. Биология. Современная энциклопедия
  8. солодка — (уральская солодка, желтый корень). Русское название лакрицы. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Кулинарный словарь
  9. солодка — СОЛ’ОДКА, солодки, мн. нет, ·жен. (бот.). Травянистое растение, корень которого, приторно-сладковатого вкуса, применяется в медицине, то же, что лакричник. Толковый словарь Ушакова
  10. солодка — СОЛОДКА -и; ж. Травянистое растение сем. бобовых (корни используются в промышленности и медицине); лакричник. Приторно-сладкий запах цветущей солодки. ◁ Солодковый, -ая, -ое. С. корень. Толковый словарь Кузнецова
  11. солодка — См. солодкий Толковый словарь Даля
  12. СОЛОДКА — СОЛОДКА (лакричник) — род растений семейства бобовых. Ок. 15 видов, в умеренных и субтропических поясах Евразии и Америки, в Сев. Африке и Австралии. Солодка голая и солодка уральская — источники т. Большой энциклопедический словарь
  13. солодка — солодка ж. То же, что лакричник Толковый словарь Ефремовой
  14. солодка — СОЛОДКА, и, ж. Травянистое влаголюбивое растение, сладкий корень к-рого употр. в медицине, в пищевой и химической промышленности, в технике, лакричник. | прил. солодковый, ая, ое. С. корень. Толковый словарь Ожегова