Настой

Есть жидкость, получаемая при извлечении горячей водой растворимых частей растительных или животных лекарственных веществ. Фармацевтические вещества, из которых приготовляются Н., помещаются в сосуд, обливаются горячей водой и нагреваются в течение нескольких минут на водяной бане или на вольном огне. Различают слабые (1:25—30), насыщенные (1:15) и концентрированные Н. (1:10 или 1:5). Если при прописывании настоев эти отношения не указываются, то, по нашей фармакопее, аптеки обыкновенно приготовляют их из 1 части на 10 частей растворителя. Концентрация раствора для сильнодействующих средств должна быть обозначена в рецепте. Н. сильнодействующих лекарственных веществ обыкновенно принимаются столовыми ложками. Н., не содержащие таких врачебных средств, принимаются в больших количествах. Н. легко разлагаются и поэтому их прописывают только на 2—3 дня.

Настойкой (тинктурой) называют такую лекарственную форму, которая получается при извлечении растворимых начал фармацевтических препаратов спиртом, а не водой. До сих пор, однако, фармакопеи не придерживаются строго-определенной номенклатуры, называя некоторые растворы настойками, а не спиртовыми растворами; так, настойкой йода называют раствор йода в спирте, то же относится и к некоторым сложным растворам. С другой стороны, некоторые водные вытяжки также неправильно называются настойками (например, водный Н. ревеня). Фармацевтические вещества, из которых приготовляются настойки, предварительно измельчаются в крупный порошок, обливаются определенными количествами экстрагирующей жидкости (спирт, эфир и др.), оставляются в замкнутом сосуде на несколько дней при температуре 15—20°, будучи время от времени взбалтываемы. Продолжительность настаивания для разных настоек колеблется от нескольких часов до 7 дней. Настойки должны быть прозрачны, иметь вкус и запах входящих в их состав веществ; сохраняются без доступа солнечного света, при температуре около 15°. Смотря по тому, получена ли жидкая спиртная вытяжка при настаивании одного или нескольких врачебных средств, различают простые и сложные настойки. Лекарственные вина могут быть рассматриваемы как настойки, полученные с помощью очень разведенного алкоголя. Настойки обыкновенно приготовляются из 1 части лекарственного вещества на 5 частей растворителя и содержат действующие составные части лекарственных веществ, из которых они приготовляются. Их обыкновенно принимают каплями. Некоторые настойки употребляются также снаружи (например, настойка йода для смазывания кожи). Настойки, благодаря содержанию более или менее крепкого спирта, могут сохраняться очень долго, не теряя действия и не подвергаясь разложению.

Д. К.

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Настой — Жидкая лекарственная форма, водное извлечение из растительного сырья. Готовят из разных частей растений (листья, цветки, травы), содержащих действующие вещества. Большая советская энциклопедия
  2. настой — -я, м. 1. Жидкость, содержащая экстракт помещенного в нее растительного или животного вещества. Крепкий настой чая. Хвойный настой. Настой ромашки. □ Через шесть дней моя крепкая натура, вместе с помощью хинина и настоя подорожника, победила болезнь. Малый академический словарь
  3. настой — На/сто́й/. Морфемно-орфографический словарь
  4. настой — орф. настой, -я Орфографический словарь Лопатина
  5. настой — сущ., м., употр. сравн. часто (нет) чего? настоя, чему? настою, (вижу) что? настой, чем? настоем, о чём? о настое Настой — это жидкое лекарство из растений или трав, которые заливают горячей водой и выдерживают определённое время перед употреблением. Толковый словарь Дмитриева
  6. Настой — (infusum) жидкая лекарственная форма, представляющая собой водное извлечение лекарственных веществ из растительного сырья, получаемое нагреванием на водяной бане: в отличие от отваров, при изготовлении Н. процеживание производится после охлаждения рабочего раствора. Медицинская энциклопедия
  7. настой — НАСТОЙ -я; м. Лекарственный, водный экстракт какого-л. вещества, растения. Хвойный, ромашковый н. Н. на травах. Н. липы, ревеня. Сделать н. из хвои. Толковый словарь Кузнецова
  8. настой — НАСТОЙ, я (ю), м. Водный экстракт какого-н. вещества, растения. Н. ромашки. Хвойный н. | прил. настойный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  9. настой — НАСТ’ОЙ, настоя, ·муж. 1. Вытяжка из растительного продукта, образовавшаяся с течением времени в той жидкости, в которую этот продукт помещен (спец.). Настой ромашки. Настой крепкого чая. 2. То же, что настойка в 1 ·знач. (·разг. ). Толковый словарь Ушакова
  10. НАСТОЙ — НАСТОЙ — жидкая лекарственная форма — водное извлечение из растительного сырья — для внутреннего или наружного применения. Большой энциклопедический словарь
  11. настой — настой м. 1. Процесс действия по гл. настаивать II, настаиваться II 1. 2. Результат такого действия; лекарственный водный экстракт какого-либо вещества или растения; настойка 2., настаивание II 2. Толковый словарь Ефремовой
  12. настой — НАСТОЙ, настойчивый и пр. см. настаивать. Также см. настаивать Толковый словарь Даля