Кислица

(Oxalis L.) — травы с ползучим, иногда шишковатым корневищем, редко полукустарники. Листья снабжены черешками и сложным отгибом, листочки которого расположены лапчато, а иногда и перисто. У некоторых, как, например, у нашей обыкновенной К. (О. Acetosella), листочки, коих 3, опускаются и складываются на ночь, будучи вообще раздражительны. Цветы правильные, построенные по пятерному типу, лепестки белые, розовые или желтые, тычинок 10, 5-гнездная завязь превращается в коробочку, раскрывающуюся по створкам; семена, коих по нескольку в каждом гнезде, одеты мясистым покровом, который, лопаясь, эластично отскакивает, способствуя тем раскрыванию плода и разбрасыванию семян. Сюда относится 200 видов с небольшим. Из них только 3 или 4 в умеренных странах и 1 или 2 широко распространены между тропиками обоих материков. Остальные распределены приблизительно поровну в Южной Африке и тропической, подтропической и Южной Америке. В листьях их заключается кислое щавелевокислое кали, придающее сильно кислый вкус, например нашей обыкновенной К., сильно распространенной в тенистых лесах. Цветы у некоторых бывают трех форм (триморфны), а у обыкновенной К. имеются, кроме обыкновенных клейстогамические, т. е. приспособленные к самоопылению. Шишковатые корневые побеги некоторых употребляются в пищу и для этого даже разводятся, таковы О. tuberosa Molin. и carnosa Molin., разводимые преимущественно в Чили под именем ока. Кислота в Шишковатых корнях этих растений заменяется сахаром под конец развития, как во многих плодах; сюда же относятся О. esculenta Lk., crassicaulis Zucc. и др.

А. Бекетов.

Кислица — 1) см. Смородина красная; 2) кислушка, см. Яблоня.

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. кислица — -ы, ж. 1. Травянистое растение с белыми цветками, в листьях которого содержится щавелевая кислота. 2. Народное название некоторых трав, плодов, ягод, имеющих кислый вкус. Однажды Надя сказала: — Идем собирать кислицу, — так она называла щавель. Шефнер, Чужедомье. Малый академический словарь
  2. кислица — Кис/л/и́ц/а (растение). Морфемно-орфографический словарь
  3. Кислица — (Oxalis) род растений семейства кисличных. Многолетние, реже однолетние травы, иногда полукустарники с очередными, большей частью тройчато- или пальчато-сложными листьями. Цветки пяти-членные. Плод — коробочка. Большая советская энциклопедия
  4. кислица — орф. кислица, -ы, тв. -ей (растение) Орфографический словарь Лопатина
  5. кислица — (Oxalis), род растений сем. кислицевых (Oxalidaceae) порядка гераниевых. Многолетние, реже однолетние травы с тройчатыми или пальчатосложными листьями. Плод — коробочка. Св. 800 видов, гл. обр. в Юж. Африке, Центр, и Юж. Америке. Биологический энциклопедический словарь
  6. кислица — Обыкновенная, растение сем. кисличных. Обитает в густых тенистых хвойных лесах, образуя местами сплошной покров (такие леса называют кисличниками). Хорошо приспособлена к жизни под пологом леса, где мало света, почти нет ветра, немногочисленны насекомые. Биология. Современная энциклопедия
  7. кислица — КИСЛИЦА -ы; ж. 1. Травянистое растение с белыми цветками, в листьях которого содержится щавелевая кислота. 2. Народное название некоторых трав, плодов, ягод, имеющих кислый вкус. Толковый словарь Кузнецова
  8. кислица — КИСЛ’ИЦА, кислицы, мн. нет, ·жен. (·обл. ). Название различных трав и плодов кислого вкуса. Толковый словарь Ушакова
  9. кислица — См. кислый Толковый словарь Даля
  10. кислица — кислица I ж. Народное название некоторых трав, плодов и ягод, имеющих кислый I 1. вкус. II ж. Травянистое растение, содержащее в листьях щавелевую кислоту. Толковый словарь Ефремовой
  11. КИСЛИЦА — КИСЛИЦА — род трав, иногда полукустарников, семейства кисличных. Св. 800 видов, главным образом в Юж. Африке, Юж. Америке и Мексике, несколько видов в Евразии; в тенистых хвойных лесах часто встречается кислица обыкновенная (заячья капуста). Большой энциклопедический словарь