Бенедиктин

I

(ликер). — Стремление осмеять любовь монастырской братии к тонким блюдам и хорошему вину выражается у французов не только в массе народных песен, но и в названиях самых употребительных ликеров, каковы, напр., шартрез и бенедиктин. Последний приготовляется в аббатстве Фекан (Fecamp) в Нижней Нормандии, где когда-то бенедиктинцы имели свой монастырь, теперь уже давно упраздненный; несмотря, однако, на это, в рекламах о Б. до сих пор говорится, что "ни одна бутылка не должна идти в продажу без печати настоятеля". — Ликер Б. приготовляется настаиванием коньяка на особых травах, собираемых на берегу моря. Коньяк выделывается тут же, на огромном заводе в готическом стиле, при котором имеется любопытный музей местных древностей.

II

(дополнение к статье)

см. Ликеры.

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. бенедиктин — -а, м. Сорт ликера. [франц. bénédictine] Малый академический словарь
  2. бенедиктин — орф. бенедиктин, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. бенедиктин — БЕНЕДИКТИН а, м. bénédictine f. 1. Ликер, изготовляемый в Нормандии, .. где когда-то монахи-бенедиктинцы имели монастырь. Павленков 1911. Заимств. в конце 19 — нач. 20 в. ЭС. Именно это думал теперь ея муж.. Словарь галлицизмов русского языка
  4. Бенедиктин — Ликер из трав, первоначально изготовлявшийся в бенедиктинском монастыре в Фекане, в Нормандии. Бенедикт Нурсийский — Benedictus de Nursia (480–547) родоначальник западного монашеского движения. Родился в Нурсии (Nursia), в королевстве Ломбардия. Судьба эпонимов. Словарь-справочник
  5. бенедиктин — Бенедикти́н/. Морфемно-орфографический словарь
  6. бенедиктин — ликер янтарного цвета с травами, родом из Франции; сначала его использовали как дайджестив. Дон Бернардо Винчелли, монах-бенедиктинец из аббатства Фекамп, стал первым производителем этого напитка. Кулинарный словарь
  7. бенедиктин — БЕНЕДИКТИН -а; м. [франц. bénédictine] Сорт ликёра; ликёр этого сорта. ● От названия монашеского ордена бенедиктинцев, начавших изготовление этого ликёра. Толковый словарь Кузнецова
  8. бенедиктин — БЕНЕДИКТИН, а, м. Сорт ликёра. | прил. бенедиктиновый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  9. бенедиктин — БЕНЕДИКТ’ИН, бенедиктина, ·муж. (·франц. benedictine). Известный французский ликер (изготовляется акционерным обществом, принадлежащим бенедиктинскому монашескому ордену). Толковый словарь Ушакова
  10. бенедиктин — бенедиктин м. Сорт ликёра. Толковый словарь Ефремовой