цитоплазматическая мембрана

ЦИТОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ МЕМБРАНА — внешний липопротеидный слой протопласта, обладающий особыми физическими и химическими свойствами. Ц. м. является барьером, регулирующим обмен веществ клетки с внешней средой. Ц. м. контролирует проницаемость клетки, а также процессы поглощения, секреции и экскреции. Она обладает, кроме того, способностью к ферментативному расщеплению различных субстратов.