флавоноиды
ФЛАВОНОИДЫ — группа пигментов фонольной природы, растворимых в воде, к которым относятся антоцизны, флавонолы и флавоны. Придают окраску цветкам, плодам, листьям и стеблям.
Источник:
Словарь ботанических терминов
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Флавоноиды — Группа природных фенольных соединений, содержащихся в высших растениях. Большинство Ф. (известно свыше 1000) принадлежит к производным флавана (Катехины, лейкоантоцианы), флавона (флаваноны, флаванонолы, флавоны, флавонолы) и флавилия (Антоцианы... Большая советская энциклопедия
- флавоноиды — ФЛАВОНОИДЫ растит. пигменты, представляющие собой гликозиды фенольного характера, содержащие в качестве агликона гл. обр. производные флавана (2-фенилхромана, формула I). Разнообразие прир. Химическая энциклопедия
- флавоноиды — Фенольные соединения, содержащиеся в высших растениях. Синтезируются в организме из шикимовой, пировиноградной, малоновой к-т. Большинство из них присутствует в клетках в виде соединений с сахарами (гликозидов) и органич. к-тами. Многие... Биологический энциклопедический словарь