слизи
СЛИЗИ — близкие к пектину полисахариды, выделяемые растениями в виде прозрачных затвердевающих скоплений при ранениях и др. патологических явлениях. Много слизей содержится в оболочках семян льна и ржи, обнаружены также в корнях, клубнях и коре многих растений. Входят в состав клеточных оболочек. Характерной особенностью является их способность сильно набухать в воде и затем растворяться с образованием очень вязких растворов.
Источник:
Словарь ботанических терминов
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Слизи — Вещества растительного, животного или микробного происхождения, образующие вязкие водные растворы. С. животных и человека — секреты слизистых желёз... Большая советская энциклопедия
- слизи — Вещества растит., животного и микробного происхождения, образующие вязкие водные растворы. С. растений — гидрофильные полисахариды, присутствующие в семенах, корнях и коре и накапливающиеся преим. в слизевых ходах. Нейтральные С. (напр. Биологический энциклопедический словарь
- СЛИЗИ — СЛИЗИ — природные вещества, образующие вязкие водные растворы. По химической природе — смеси гликопротеидов. У животных и человека покрывают т. Большой энциклопедический словарь
