посадочный мицелий
ПОСАДОЧНЫЙ МИЦЕЛИЙ — выращенный на различных субстратах (зерне, навозе, перлите и др.) мицелий культивируемых съедобных грибов, предназначенный для посадки в компост для выращивания плодовых тел.
Источник:
Словарь ботанических терминов
на Gufo.me