посадочный мицелий

ПОСАДОЧНЫЙ МИЦЕЛИЙ — выращенный на различных субстратах (зерне, навозе, перлите и др.) мицелий культивируемых съедобных грибов, предназначенный для посадки в компост для выращивания плодовых тел.

Источник: Словарь ботанических терминов на Gufo.me