период покоя

ПЕРИОД ПОКОЯ — период, во время которого почти полностью приостанавливаются ростовые процессы и значительно понижается интенсивность обмена веществ. П. п. является полезным приспособлением, предохраняющим многолетние растения от неблагоприятных условий окружающей среды; наблюдается б. ч. в осенне-зимнее время, но иногда (напр., в степях, пустынях) также и летом.

Источник: Словарь ботанических терминов на Gufo.me