остаточный дефицит
ОСТАТОЧНЫЙ ДЕФИЦИТ — водный дефицит при длительном завядании, который не ликвидируется за ночь. При О. д. растения утром не способны к нормальной жизнедеятельности и даже незначительная транспирация приводит к падению тургора во всех частях растения, в том числе и корневых волосках.
Источник:
Словарь ботанических терминов
на Gufo.me