ослизнение клеточных стенок
ОСЛИЗНЕНИЕ КЛЕТОЧНЫХ СТЕНОК — превращение полисахаридов оболочки клетки в высокомолекулярный углевод — слизь. Нередко слизи в твердом состоянии отлагаются на поверхности клеточных стенок, но при действий воды они разбухают и становятся вязкими, тягучими.
Источник:
Словарь ботанических терминов
на Gufo.me