освоенная грибница
ОСВОЕННАЯ ГРИБНИЦА — куски компоста, наиболее интенсивно пронизанные мицелием, отобранные при завершении цикла выращивания грибов для последующего использования в качестве посадочного материала.
Источник:
Словарь ботанических терминов
на Gufo.me