кутис
КУТИС — слой, покрывающий шляпку или ножку плодового тела гриба, который состоит из плотно прижатых друг к другу гиф, направленных периклинально и образующих гладкую поверхность шляпки или ножки.
Источник:
Словарь ботанических терминов
на Gufo.me