клеточный сок

КЛЕТОЧНЫЙ СОК — жидкость, заполняющая вакуоли растительных клеток и являющаяся продуктом их жизнедеятельности. В химическом отношении представляет собой истинный раствор разнообразных веществ — минеральных солей, аминокислот, углеводов, органических кислот, водорастворимых пигментов и др.

Источник: Словарь ботанических терминов на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Клеточный сок — Играет чрезвычайно важную роль в жизни растительных организмов. К. соком называют водянистую жидкость, включенную в виде более или менее крупных капель внутрь протоплазмы клеточек. В самых молодых растительных клеточках, напр. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  2. Клеточный сок — См. Внутриклеточная жидкость. Медицинская энциклопедия
  3. Клеточный сок — Жидкость, выделяемая цитоплазмой живой растительной клетки и заполняющая её Вакуоли. К. с. состоит из воды и различных веществ, часто в виде коллоидного раствора. Вязкость К. с. в среднем в 2 раза больше вязкости воды. Большая советская энциклопедия