зерновой мицелий

ЗЕРНОВОЙ МИЦЕЛИЙ — посевной мицелий культивируемых съедобных грибов (напр., Agaricus bisporus (J. Lge) Imbach), выращенный на зерне различных хлебных злаков.

Источник: Словарь ботанических терминов на Gufo.me