водный дефицит растений
ВОДНЫЙ ДЕФИЦИТ РАСТЕНИЙ — невыгодное для растений соотношение между расходом и приходом воды, когда интенсивность испарения воды значительно превосходит интенсивностъ ее поглощения.
Источник:
Словарь ботанических терминов
на Gufo.me