физалис
физа́лис
Род однолетних и многолетних травянистых растений сем. паслёновых. Включает св. 100 видов, дико произрастающих в Северной и Южной Америке. Физалис мексиканский, физалис земляничный, физалис перуанский и др. – овощные культуры, выращиваемые в Евразии, Америке, Африке. Характерная особенность растений физалиса – вздутая чашечка («фонарик»), внутри которой развивается плод (ягода). У физалиса мексиканского (наиболее распространён) плоды крупные (30—60 г), кисло-сладкие, светло-жёлтые, зелёные или фиолетовые; у физалиса земляничного – мелкие (до 10 г), очень сладкие, с земляничным вкусом и ананасовым ароматом; у физалиса перуанского – жёлтые, оранжевые, кисло-сладкие, с земляничным привкусом, масса 5—12 г. Плоды употребляют в пищу свежими и после переработки.
Введён в культуру в Центральной Америке. Распространился в Северную Америку, Европу (17 в.), Азию. В России – сравнительно новая (известен с кон. 1920-х гг.) и перспективная культура. Выращивают на небольших площадях в южных районах, в Нечерноземье. Более известен его родственник – декоративный садовый физалис («китайские фонарики»), используемый для составления осенне-зимних букетов.
Значения в других словарях
- Физалис — (Physalis) род одно- или многолетних травянистых растений семейства паслёновых. Характерная особенность – вздутая чашечка – «фонарик», внутри которой развивается плод – ягода. Большая советская энциклопедия
- физалис — -а, м. Травянистое растение сем. пасленовых, близкое к томату, некоторые виды которого имеют съедобные плоды. [От греч. φυσαλίς — пузырь] Малый академический словарь
- физалис — орф. физалис, -а Орфографический словарь Лопатина
- физалис — ФИЗАЛИС (fhysalis), род одно- или многолетних р-ний сем. паслёновых. Характерная особенность — вздутая чашечка ("фонарик"), внутри к-рой развивается плод — ягода. Ок. 100 видов, в тропич. и субтропич. Сельскохозяйственный словарь
- физалис — (Physalis), род растении сем. паслёновых. Особенность Ф.— наличие вздутой чашечки — «фонарика», замыкающего плод-ягоду. Ок. 100 видов, в тропиках и субтропиках преим. в Америке. В культуре 3 вида, возделываемые гл. обр. в Мексике, Юж. Биологический энциклопедический словарь
- физалис — ФИЗАЛИС -а; м. [от греч. phēsalis — пузырь] Травянистое растение сем. паслёновых, близкое к томату (некоторые виды его имеют съедобные плоды). Толковый словарь Кузнецова
- физалис — Род травянистых растений семейства паслёновых; около 110 видов; наиболее ценные виды с съедобными плодами: мохунка, мексиканский томат, перувианская вишня, земляничный томат Большой словарь иностранных слов
- ФИЗАЛИС — ФИЗАЛИС — род одно- и многолетних трав семейства пасленовых. Св. 100 видов, в Сев. и Юж. Америке. Физалис перуанский, физалис опушенный, физелалис клейкоплодный и др. — овощные культуры (плоды сладкие с земляничным ароматом) — в Азии, Сев. и Юж. Большой энциклопедический словарь
- физалис — физалис м. Травянистое растение семейства паслёновых, близкое к томатам, плоды которого используются в медицине, а некоторые — употребляются в пищу. Толковый словарь Ефремовой
