микроэлементы

микроэлеме́нты

Химические элементы, содержащиеся в организмах человека, животных и растений в незначительных количествах (тысячные доли процента и ниже) и необходимые для их нормальной жизнедеятельности. Большинство микроэлементов являются металлами (медь, цинк, кобальт, молибден и др.), некоторые – галогенами (йод, фтор и др.). Микроэлементы были обнаружены в живых организмах в нач. 19 в., однако их физиологическое значение долгое время оставалось неизвестным. В настоящее время установлено, что для нормальной жизнедеятельности организму необходимо более 30 микроэлементов. В растительные организмы микроэлементы попадают из почвы (с водой, удобрениями). Животные и человек получают их с водой и пищей. Микроэлементы входят в состав гормонов, ферментов, витаминов, влияя на обмен веществ. Йод необходим для нормальной функции щитовидной железы, фтор способствует укреплению зубов, кобальт и медь необходимы для нормального кроветворения и т.д. Недостаток микроэлементов приводит к специфическим болезням растений, животных и человека. Сердцевидная гниль и дуплистость свёклы, пробковая пятнистость яблок вызываются недостатком в почве меди, бора. Недостаток кобальта в корме является причиной истощения животных, при дефиците йода в воде и почве у животных и человека развивается эндемический зоб (нарушение функции щитовидной железы), избыток бора – причина тяжёлых энтеритов, приводящих к обезвоживанию организма и потере массы тела.

Для профилактики болезней, вызванных дефицитом микроэлементов, их вводят в пищевые добавки, корма, удобрения. В местностях, где в почве и воде отсутствует йод, используют йодированную поваренную соль.

Источник: Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. микроэлементы — Хим. элементы, содержащиеся в живых организмах в очень малых количествах (10–2—10–6 весового процента). Входят в состав ферментов, витаминов, гормонов, пигментов и др. биол. активных соединений. Микробиология. Словарь терминов
  2. микроэлементы — -ов, мн. (ед. микроэлемент, -а, м.). Химические элементы, содержащиеся в растительных и животных организмах в малых количествах (в сотых, тысячных и меньших долях процента). Малый академический словарь
  3. Микроэлементы — Химические элементы, присутствующие в организмах в низких концентрациях (обычно тысячные доли процента и ниже). Термин «М.» применяется и для обозначения некоторых химических элементов, содержащихся в почвах, горных породах, минералах, водах. Большая советская энциклопедия
  4. микроэлементы — МИКРОЭЛЕМЕНТЫ хим. элементы, содержащиеся в к.-л. системе (организме, удобрении, руде) в низких концентрациях (обычно 0,001% по массе и менее). Термин "М." используют особенно широко применительно к макроорганизмам. Среднее содержание... Химическая энциклопедия
  5. микроэлементы — МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, химич. элементы, содержащиеся в минимальных количествах (тысячные доли процента и ниже) в растит. и животных организмах, а также в почве и водах. Несмотря на то что общее содержание всех М. в живом веществе составляет ок. Ветеринарный энциклопедический словарь
  6. микроэлементы — Микроэлементы — химические элементы, содержащиеся в растительных и животных организмах преимущественно в количествах от n ·10-2 до n ∙10-6 вес. % и являющиеся активаторами биохимических процессов. В п. большинство из них содержится в микроколичествах. Толковый словарь по почвоведению
  7. микроэлементы — МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, хим. элементы, содержащиеся в р-ниях и ж-ных в низких концентрациях (обычно тысячные доли процента и ниже) и необходимые для их нормальной жизнедеятельности. Большинство М. — металлы (медь, цинк, молибден, кобальт н др.). Сельскохозяйственный словарь
  8. микроэлементы — Химич. элементы, содержащиеся в организмах в низких концентрациях (обычно тысячные доли процента и ниже) и необходимые для их нормальной жизнедеятельности. Насчитывается св. 30 М. — металлов (Al, Fe, Сu, Mn, Zn, Mo, Co, Ni, Sr и др. Биологический энциклопедический словарь
  9. МИКРОЭЛЕМЕНТЫ — МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, химические элементы, необходимые для жизни в очень малых количествах. Организм обычно получает их с пищей. Сюда входят бор, кобальт, медь, йод, магний, марганец, молибден и цинк. Они необходимы для реакций с участием ФЕРМЕНТОВ и ГОРМОНОВ. Научно-технический словарь
  10. Микроэлементы — I Микроэлементы (синоним: следовые элементы, трейс-элементы) химические элементы, присутствующие в тканях человека, животных и растений в так называемых следовых количествах (тысячные доли процента и ниже). Медицинская энциклопедия
  11. микроэлементы — МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -ов; мн. (ед. микроэлемент, -а; м.). Биол. Химические элементы, содержащиеся в растительных и животных организмах в малых количествах (в тысячных и меньших долях процента). Организм нуждается в микроэлементах. Железо — необходимый для кроветворения м. Толковый словарь Кузнецова
  12. микроэлементы — микроэлементы мн. Химические элементы, присутствующие в тканях человека, животных и растений, а также содержащиеся в воде и почве в незначительном количестве. Толковый словарь Ефремовой
  13. МИКРОЭЛЕМЕНТЫ — МИКРОЭЛЕМЕНТЫ — в биологии — химические элементы (Al, Fe, Cu, Mn, Zn, Mo, Co, I и др.) — содержащиеся в организмах в низких концентрациях (обычно тысячные доли процента и ниже) и необходимые для их нормальной жизнедеятельности. Большой энциклопедический словарь