1. Биологический энциклопедический словарь

олений трюфель

Элафомицес зернистый (Elaphomyces granulatus), гриб сем. элафомицетовых (Elaphomycetaceae), порядка эуроциевых. Внешне сходен с трюфелями (отсюда назв.). Плодовое тело — типичный клейстотеций — округлое, диам. 1—4 см, в зрелом состоянии содержит тёмный порошок аскоспор. Распространён в Европе, Сев. Америке. Развивается в почве, преим. в хвойных лесах (микоризообразователь с сосной, елью, нек-рыми листв. породами). Для человека несъедобен, но охотно поедается оленями, зайцами, белками, к-рые находят его по характерному острому запаху.

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Олений трюфель — (Elaphomyces cervinus) подземный гриб класса сумчатых. Плодовое тело походит на лесной или грецкий орех, с толстой бородавчатой буроватой корой. Мякоть при созревании превращается в черно-бурую пыль, состоящую в основном из спор. Большая советская энциклопедия
  2. ОЛЕНИЙ ТРЮФЕЛЬ — ОЛЕНИЙ ТРЮФЕЛЬ — гриб класса сумчатых грибов. Плодовое тело, похожее на орех, находится в почве. Растет в сосновых лесах. Поедается оленями, зайцами, белками. К настоящим трюфелям отношения не имеет. Большой энциклопедический словарь