1. Биологический энциклопедический словарь

ниацин

Витамин РР, группа водорастворимых соединений, включающих пиридин-3-карбоновую к-ту и её производные. Наиб, распространены в природе: никотиновая к-та (I) и никотинамид (II). Синтезируется в организмах в процессе расщепления триптофана. В виде никотинамиднуклеотидных коферментов (НАД и НАДФ) мн. дегидрогеназ участвует на начальных этапах биол. окисления углеводов, органич. к-т и др. соединений. Недостаток Н. ведёт к развитию пеллагры. Богаты Н. продукты животного происхождения и дрожжи. Суточная потребность человека 15—20 мг.

ниацин

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Ниацин — Витамин PP, то же, что Никотиновая кислота. Большая советская энциклопедия
  2. ниацин — НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА, ВИТАМИН РР – водорастворимый витамин, производное пиридина. Как составная часть коферментов НАД и НАДФ участвует в окислительно–восстановительных реакциях в клетках. Содержится в отрубях, дрожжах, печени и др. Микробиология. Словарь терминов
  3. ниацин — орф. ниацин, -а Орфографический словарь Лопатина
  4. ниацин — НИАЦИН (витамин PP) (от англ. pellagra preventing — предупреждающий пеллагру) группа биологически активных соед., включающая никотиновую кислоту и ее производные. Наиб. Химическая энциклопедия
  5. ниацин — см. никотиновая кислота Ветеринарный энциклопедический словарь
  6. Ниацин — См. Никотиновая кислота. Медицинская энциклопедия
  7. НИАЦИН — НИАЦИН — то же, что никотиновая кислота. Большой энциклопедический словарь