камеди
Гумми, полисахариды или их смеси, выделяющиеся в виде вязких растворов и застывающие в стекловидную массу при механич. повреждении или инфекц. поражении тканей растений. Образуются в многоклеточных секреторных системах (слизевые ходы, желёзки). К.— гетерополисахариды, в состав к-рых, кроме нейтральных моносахаридов, входит обычно одна или неск. уроновых к-т; структурно напоминают пектиновые вещества и гемииеллюлозы. Нек-рые К. (гуммиарабик, трагакантовая К., добываемая из нек-рых видов астрагала, вишнёвая К.) получают в значит, кол-вах и используют в пищ. и фармацевтич. пром-сти, в произ-ве бумаги, для изготовления клеёв.
Источник:
Биологический энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Камеди — Гумми (от греч. kommídion, kómmi), высокомолекулярные углеводы, являющиеся главным компонентом эксудатов (соков, выпотов), выделяемых растениями при механических повреждениях коры или заболеваниях. Большая советская энциклопедия
- камеди — КАМЕДИ См. Комедия Словарь галлицизмов русского языка
- камеди — КАМЕДИ, полисахариды или их смеси, выделяющиеся в виде вязких р-ров и застывающие в стекловидную массу при механич. повреждении или инфекц. поражении тканей мн. р-ний. Нек-рые... Сельскохозяйственный словарь
- Камеди — (gummi; греч. kommidion, kommi) густые соки, выделяющиеся из надрезов или поврежденных участков коры некоторых деревьев (вишня, акация и др.); К. используются при изготовлении ряда лекарственных форм. Медицинская энциклопедия
- КАМЕДИ — КАМЕДИ (гумми) — высокомолекулярные углеводы, главная составная часть соков и выпотов, выделяемых рядом растений при механических повреждениях и некоторых заболеваниях; содержатся также в некоторых водорослях. Большой энциклопедический словарь
- Камеди — I камедистые вещества — см. Слизи растительные и камеди. II (бот.), или гумми — вещества, значительно распространенные в растительном царстве (см. Камедетечение). Превращение оболочек клеток и крахмальных крупин... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
