1. Биологический энциклопедический словарь

зубровка

Лядник (Hierochloe), род растений сем. злаков. Многолетние травы, б. ч. с длинным ползучим корневищем. Соцветие — метёлка. Колоски с 3 цветками, из них верхний — обоеполый, 2 нижних — тычиночные или редуцированные. Ок. 30 видов, в Евразии, Америке, Австралии и Нов. Зеландии, гл. обр. во внетропич. поясах; в СССР — ок. 10 видов. 3. душистая (Н. odorata) широко распространена по лугам, полянам, кустарникам, как сорное на полях. Цветёт ранней весной. 3. южная (Н. australis) — излюбленный корм зубров (отсюда назв.). 3. содержат кумарины. Из корневищ готовят ароматические настойки.

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. зубровка — -и, род. мн. -вок, дат. -вкам, ж. 1. Травянистое растение сем. злаков. 2. Название водки, настоянной на душистой траве того же названия. [Тетерев:] Пойдем зубровки хватим по рюмке. М. Горький, Мещане. Малый академический словарь
  2. зубровка — Зубр/о́в/к/а. Морфемно-орфографический словарь
  3. Зубровка — Лядник (Hierochloё), род растений семейства злаков. Многолетние травы с ползучим корневищем. Яйцевидные колоски с обоеполым верхушечным цветком и двумя тычиночными боковыми цветками собраны в метёлки. Большая советская энциклопедия
  4. зубровка — орф. зубровка, -и, р. мн. -вок Орфографический словарь Лопатина
  5. зубровка — Русская или польская крепкая настойка на траве зубровке. Цвет от бледно-желтого до янтарного. Умеренное и дозированное потребление настойки обеспечивает профилактический и лечебный эффект. Крепость – 40% *** Кулинарный словарь
  6. зубровка — ЗУБРОВКА -и; мн. род. -вок, дат. -вкам; ж. 1. Травянистое растение сем. злаков. Шесть видов зубровки. 2. Крепкая настойка на душистой траве того же названия. Налить в рюмки зубровку. Хватить зубровки. Толковый словарь Кузнецова
  7. зубровка — ЗУБРОВКА, и, ж. 1. Луговой и лесной злак. 2. Водка, настоянная на таком злаке. Толковый словарь Ожегова
  8. зубровка — ЗУБР’ОВКА, зубровки, ·жен. 1. Название различных злаков, издающих после сушки запах свежего сена. 2. Настойка из водки на этих злаках. Толковый словарь Ушакова
  9. зубровка — зубровка ж. 1. Травянистое растение семейства злаков. 2. Настойка или водка, изготовленная с использованием такого растения. Толковый словарь Ефремовой
  10. зубровка — зубро́вка водка, настоянная на одноименной траве, т. е. зубровке, "Нiеrосhlое оdоrаtа". От зубр. Ср. польск. żubrówkа (см. Нич, JР 12, 125 и сл.). Этимологический словарь Макса Фасмера
  11. Зубровка — пахучий колосок, Anthoxanthum odoratum L. (см. Антоксантум). Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона