глюкозамин
Аминосахар, производное глюкозы. В свободном виде не встречается. В виде N-ацетил-D-глюкозамина широко распространён в природе: входит в состав олигосахаридов молока, разл. мукополисахаридов, гиалуроновой к-ты, кератосульфатов, ганглиозидов, гликопротеидов сыворотки крови, групповых веществ крови, участвует в построении капсулярных полисахаридов пневмококков, полисахаридов клеточной стенки и тейхоевых к-т ряда бактерий. Полисахарид, содержащий N-ацетил-D-глюкозамин — хитин, образует наруж. скелет насекомых и ракообразных. Через N-ацетил-D-глюкозамин олигосахариды ряда гликопротеидов присоединены к аспарагиновым остаткам белковой части молекулы.
Источник:
Биологический энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- глюкозамин — Аминосахар, производное глюкозы. В свободном виде не встречается. В виде N–ацетилглю–козамина широко распространен в природе, в частности входит в состав капсульных полисахаридов пневмококков... Микробиология. Словарь терминов
- Глюкозамин — Один из аминосахаров (См. Аминосахара). Широко распространён в природе. Свободный Г. хорошо кристаллизуется, растворяется в воде, восстанавливает, подобно моносахаридам, ионы металлов (Cu2+, Ag+ и др.), входит в состав гликопротеидов (См. Большая советская энциклопедия
- глюкозамин — орф. глюкозамин, -а Орфографический словарь Лопатина
- Глюкозамин — Органическое соединение из группы аминосахаров, входящее в состав многих полисахаридов, содержащихся в тканях человека и животных; увеличение концентрации Г. в сыворотке крови наблюдается, например, при острых инфекционных заболеваниях, при поражении паренхимы печени и т.д. Медицинская энциклопедия
- Глюкозамин — См. Глюкозы. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
