1. Биологический энциклопедический словарь

гастрин

Гормон, вырабатываемый клетками слизистой оболочки пилорической (привратниковой) части и дна желудка; обнаружен в кишечнике, а также в гипофизе ряда животных. По химич. природе — полипептид, состоящий из 17 аминокислотных остатков. Мол. м. ок. 2200. Существует в десульфированной (Г. I) и сульфированной (Г. II) формах, к-рые обладают одинаковой биол. активностью. Выделены разновидности Г. с пептидной цепью из 34 и 13 аминокислотных остатков. Г. участвует в регуляции функций пищеварит. органов: стимулирует секрецию соляной к-ты в желудке, усиливает секрецию желудочного и панкреатич. соков, желчевыделение, изменяет тонус и двигат. активность желудка и кишечника. Выделяется в кровь при растяжении привратника и действии на него химич. раздражителей (напр., пищи, богатой белками), а также под влиянием импульсов, поступающих по блуждающим нервам, и химич. факторов крови (напр., кальция, адреналина). При повышении уровня соляной к-ты в содержимом желудка (до рН 3) выделение Г. тормозится. Осуществлён химич. синтез Г.

См. гастроинтестинальные гормоны.

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Гастрин — (от греч. gaster — желудок) гормон полипептидной природы, вырабатываемый слизистой оболочкой привратника желудка; выделяется при растяжении привратника и действии на него химических раздражителей (например, продуктов расщепления пищи)... Большая советская энциклопедия
  2. гастрин — орф. гастрин, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. гастрин — ГАСТРИН (от греч. gaster — желудок) пептидный гормон желудочно-кишечного тракта. Первичная структура Г. человека: (гастрин-17, мол. м. ~ 2200; букв, обозначения см. в ст. аминокислоты, Pyrglu-пироглутаминовая кислота). Видовые различия в строении... Химическая энциклопедия
  4. Гастрин — (греч. gastēr, gastros желудок; син.: гастрогастрин, пилорин, пилорогастрин, секретин желудочный) биологически активный полипептид, секретируемый слизистой оболочкой привратникового отдела желудка; вызывает усиление секреции желудочного и панкреатического сока. Медицинская энциклопедия
  5. ГАСТРИН — ГАСТРИН — гормон человека и животных, вырабатываемый специальными клетками слизистой оболочки желудка. Поступление пищи в желудок вызывает выделение гастрина, который стимулирует секрецию соляной кислоты, желудочного и панкреатического соков, желчевыделение. По химической природе — полипептид. Большой энциклопедический словарь