бунгаротоксины

Высокотоксичные полипептиды, выделенные из яда змеи (Bungarus multicinctus) сем. аспидовых. α-Б. (мол. м. 7980, содержит 74 аминокислотных остатка) — постсинаптич. нейротоксин, блокирует холинорецепторы постсинаптич. мембран нейромышечного соединения. Конкурируя с ацетилхолином за холинергич. рецепторы, α-Б. действует подобно тубокурарину. β- и γ-Б. блокируют нервно-мышечную передачу, действуя на пресинаптич. мембраны и нарушая процесс высвобождения ацетилхолина. β-Б. (мол. м. 28500, 179 аминокислотных остатков) обладает фосфолипазной активностью. Б. широко используют в нейрохимич. и нейрофизиол. исследованиях.

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me