Тук и курдюк

(Исх 29:22). Курдюк некоторых пород сирийских овец составляет массу жира иногда до 20 фунт. весом. Таким под хвост их подвязывается небольшая тележка с колесиками, для того, чтобы облегчить животное от излишней тяжести. Тук и курдюк по обрядовому Моисееву закону, взятые из рук священнических при жертвоприношении, обыкновенно сжигались на жертвеннике.

Источник: Библейская энциклопедия архимандрита Никифора на Gufo.me