ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ

ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ (этанол — винный спирт) — С2Н5ОН, бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически (гидратацией этилена). Очищается ректификацией (пищевой спирт-сырец — от сивушного масла). Спирт-ректификат (tкип 78,15 °С) содержит ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ 4,5% воды; может быть обезвожен (превращен в спирт абсолютный). Применяется для получения синтетического каучука, этилового эфира и других, как растворитель, для приготовления спиртных напитков.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Этиловый спирт — (Spiritus aethylicus; синоним: винный спирт, Spiritus vini) В медицинской практике 70, 90 и 95% этиловый спирт применяют в качестве антисептического средства (Антисептические средства), 40% — для компрессов и растираний. Медицинская энциклопедия
  2. этиловый спирт — сущ., кол-во синонимов: 2 винный спирт 2 спирт 101 Словарь синонимов русского языка
  3. Этиловый спирт — Этанол, винный спирт, C2H5OH; бесцветная подвижная жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом; tпл — 114,15°С, tkип 78,39°С, плотность 0,794 г/см3; смешивается с водой, эфиром, ацетоном и многими другими органическими растворителями... Большая советская энциклопедия
  4. Этиловый спирт — См. Алкоголь, Винокурение, Спирты, Алкоголиметрия и Спирометрия. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  5. ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ — ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ, см. ЭТАНОЛ. Научно-технический словарь