ТРЕПАНГИ

ТРЕПАНГИ — несколько видов голотурий, обитающих на морских мелководьях; служат объектом промысла (употребляются в пищу главным образом в Китае и Японии). В России добывают 1 вид — дальневосточный трепанг (длина до 40 см).

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. трепанги — (малайск. tripang), съедобные промысловые мелководные голотурии из родов (Stichopus, Holothuria и др). Промысел развит гл. обр. в странах Юго-Вост. Азии. Дальневосточный Т. (Stichopus japonicus) — коричневый, дл. до 40 см, распространён в Японском... Биологический энциклопедический словарь
  2. трепанги — Беспозвоночные животные класса голотурий. Объекты промысла в странах Юго-Восточной Азии; в России – в Приморье. В пищу используют мясистую стенку тела (деликатесный продукт). Биология. Современная энциклопедия
  3. трепанги — [малайск.] – заготовленные впрок съедобные голотурии Большой словарь иностранных слов