1. Большой энциклопедический словарь

СОЛОДОВЫЙ САХАР

СОЛОДОВЫЙ САХАР — то же, что мальтоза.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Солодовый сахар — Природный дисахарид, содержится в больших количествах в солоде; то же, что Мальтоза. Большая советская энциклопедия
  2. Солодовый сахар — См. Мальтоза. Медицинская энциклопедия