ПРОТЕИНОВЫЕ ЗЕРНА
ПРОТЕИНОВЫЕ ЗЕРНА — то же, что алейроновые зерна.
Источник:
Большой энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- протеиновые зерна — ПРОТЕИНОВЫЕ ЗЕРНА — см. алейроновые зёрна. Ботаника. Словарь терминов
- Протеиновые зерна — (алейроновые) — наиболее распространенная в растениях форма отложения белковых веществ в запас. В семенах главная масса белков приходится именно на долю П. зерен. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона