1. Большой энциклопедический словарь

ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ

ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ — жидкие или твердые смеси веществ, на которых выращивают микроорганизмы в лабораторных или промышленных условиях. Содержат соединения, служащие источниками углерода, азота, фосфора, витаминов и других компонентов, необходимых для жизнедеятельности микробов.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Питательные среды — Жидкие или плотные среды, применяемые для выращивания в лабораторных или промышленных условиях бактерий, дрожжей, микроскопических грибов, водорослей, простейших, вирусов и культур растительных или животных клеток. Синтетические П. Большая советская энциклопедия
  2. питательные среды — ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ — среды, на которых выращивают живые организмы (напр., для водных культур высших растений). П. с. бывают: естественные, для бактерий и грибов (картофель, молоко и др. Ботаника. Словарь терминов
  3. Питательные среды — Субстраты, состоящие из компонентов, обеспечивающих необходимые условия для культивирования микроорганизмов или накопления продуктов их жизнедеятельности. Питательные среды различаются по назначению, консистенции и составу. Медицинская энциклопедия