1. Большой энциклопедический словарь

МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ

МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ — растения, возделываемые для получения жирных масел. Семена и плоды — сырье для масложировой промышленности. В мировом земледелии наибольшие площади занимают соя, арахис, подсолнечник, горчица, маслина, рапс, кунжут, клещевина.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Масличные культуры — Растения, возделываемые для получения жирных масел. Объединяют однолетние и многолетние растения различных семейств: сложноцветных — подсолнечник, сафлор; бобовых — соя, арахис; губоцветных — перилла, ляллеманция; маслинных — маслина... Большая советская энциклопедия
  2. масличные культуры — МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ, группа культурных р-ний, возделываемая для получения жирных масел. Относятся к разл. ботан. семействам: астровых — подсолнечник, сафлор; бобовых — арахис, соя; яснотковых — перилла, ляллеманция; капустовых — рапс, горчица, рыжик и др. Сельскохозяйственный словарь