ЛИОФИЛЬНОСТЬ И ЛИОФОБНОСТЬ

ЛИОФИЛЬНОСТЬ И ЛИОФОБНОСТЬ (от греч. lyo — растворяю, phileo — люблю и phobos — страх) — понятия, качественно характеризующие взаимодействие поверхности твердого тела с жидкостью. Лиофильность (для воды — гидрофильность, для масел и жиров — олеофильность) означает хорошее (часто полное) смачивание, малое межфазное натяжение, устойчивость поверхностей к взаимному слипанию. Лиофобность (гидрофобность, олеофобность) — противоположное понятие.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Лиофильность и лиофобность — (от греч. lýo — растворяю, — philéo — люблю и phóbos страх) характеристики способности веществ или образуемых ими тел к межмолекулярному взаимодействию с жидкостями. Интенсивное взаимодействие, т. Большая советская энциклопедия
  2. лиофильность и лиофобность — ЛИОФИЛЬНОСТЬ И ЛИОФОБНОСТЬ (от греч. lyo — растворяю, philed — люблю и phobos — страх) характеристики межмолекулярного взаимодействия вещества и среды (напр., воды, углеводорода), в которой оно находится. Химическая энциклопедия