1. Большой энциклопедический словарь

КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ — плодовые растения (вишня, слива, черешня, абрикос и др.) с плодами-костянками. В ядре (съедобно) костянки абрикоса и др. до 60% жира — косточкового масла.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. косточковые культуры — КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, плодовые р-ния сем. розовых подсем. сливовых (абрикос, персик, вишня, черешня, слива, алыча, тёрн, тернослива, кизил и др.). Плоды — одногнёздные костянки с сочным околоплодником. К. Сельскохозяйственный словарь