КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ — плодовые растения (вишня, слива, черешня, абрикос и др.) с плодами-костянками. В ядре (съедобно) костянки абрикоса и др. до 60% жира — косточкового масла.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me