1. Большой энциклопедический словарь

ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ

ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ — совокупность свойств воды, обусловленная наличием в ней преимущественно солей кальция и магния. Использование жесткой воды приводит к осаждению твердого осадка (накипи) на стенках паровых котлов, теплообменников, затрудняет варку пищевых продуктов, стирку. Различают временную и постоянную жесткость воды. Первая связана с присутствием в воде гидрокарбонатов, вторая — других солей. Временную жесткость воды устраняют кипячением, постоянную — умягчением воды (добавлением гашеной извести, соды, применением катионитов и др.).

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. жесткость воды — ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ совокупность свойств воды, обусловленная наличием в ней преим. катионов Ca2+ (кальциевая Ж. в.) и Mg2+ (магниевая Ж. в.). Химическая энциклопедия
  2. ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ — ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ, неспособность воды образовывать пену с мылом из-за растворенных в ней солей, в основном кальция и магния. Накипь в котлах и трубах образуется из-за присутствия в воде (1) растворенного карбоната кальция (2)... Научно-технический словарь
  3. Жесткость воды — Свойство воды, обусловленное присутствием в ней ионов кальция и магния (ГОСТ 27065-86). Экологические термины и определения