ЖЕРУХА

ЖЕРУХА — род многолетних растений семейства крестоцветных. 6 видов, в умеренном поясе Евразии, в Сев. Африке, в горах тропической Африки и в Сев. Америке. Жеруху лекарственную употребляют в пищу как приправу для салатов; в ряде стран введена в культуру.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Жеруха — (Nasturtium R. Br.) — род травянистых растений из семейства крестоцветных (Cruciferae). Всего до 20 видов с цельными или перисто-надрезными листьями и небольшими желтыми цветами; стручки короткие, слегка согнуты, на длинных ножках. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  2. жеруха — (Nasturtium), род растений сем. крестоцветных. Многолетние травы с перисторассечёнными листьями. Цветки мелкие, белые. Плод — стручок. 6 видов в Евразии, Сев. и Вост. Африке и Сев. Америке. В СССР 1 вид — Ж. лекарственная (N. officinale), в Европ. Биологический энциклопедический словарь
  3. Жеруха — (Nasturtium) род многолетних растений семейства крестоцветных. Листья перисторассечённые. Лепестки белые, мелкие. Плод — короткий стручок. Большая советская энциклопедия
  4. жеруха — Кресс-салат или садовый хрен, родиной которого является Субарктика. У жерухи или, как ее еще называют в Восточной Сибири, ложечной травы — съедобными являются листья, по виду имеющие форму ложки, а не корень. Кулинарный словарь
  5. жеруха — ЖЕРУХА, жерюха ж. растение крест, употреб. в салате, садовый хрен, хренок, Lepidium sativum, жеруха садовая; || жеруха степная, Lepidium campestre; || жеруха дикая, клоповник, собачьи пожитки, Lepidium ruderale, вонючка, лихорадочная, метеличник... Толковый словарь Даля
  6. жеруха — сущ., кол-во синонимов: 9 брункрес 7 водяной крес 6 водяной хрен 2 гулявник 5 жерушник 1 клоповник 18 растение 4422 родниковый крес 5 собачьи пожитки 3 Словарь синонимов русского языка