1. Большой энциклопедический словарь

ВОРВАНЬ

ВОРВАНЬ — устаревшее название жира морских млекопитающих и некоторых рыб (трески и др.).

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Ворвань — Устаревший термин, которым называли жир, добываемый из морских млекопитающих и рыб. Обычно употребляется термин «жир», например, китовый жир, тюлений жир, тресковый жир и т.п. Большая советская энциклопедия
  2. ворвань — орф. ворвань, -и Орфографический словарь Лопатина
  3. ворвань — Во́рвань/. Морфемно-орфографический словарь
  4. ВОРВАНЬ — ВОРВАНЬ, слой подкожного жира, окружающий тело многих морских млекопитающих. Этот жир, наиболее характерный для китов и тюленей, служит в качестве запаса энергии и изолирующего слоя, предотвращающего потерю тепла в холодной воде. Научно-технический словарь
  5. ворвань — ВОРВАНЬ -и; ж. Жир некоторых морских млекопитающих и рыб (китов, тюленей, трески и т.п.). Толковый словарь Кузнецова
  6. ворвань — ВОРВАНЬ ж. жидкий жир, рыбий или из др. морских животных, рыбий добывается у нас из черной, частиковой рыбы, на Касп. море, перегнойкою ее; звериный, из белухи, тюленя, моржа, кита и пр., в Белом море, вытопкою. Толковый словарь Даля
  7. ворвань — ВОРВАНЬ, и, ж. (устар.). Вытопленный жир морских животных и нек-рых рыб. | прил. ворванный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  8. ворвань — В’ОРВАНЬ, ворвани, мн. нет, ·жен. Жир, вытопленный из морских животных (кита, тюленя). Толковый словарь Ушакова
  9. ворвань — Это древнерусское заимствование (значение его – "вытопленный жир морских животных и рыб") из древнешведского языка. Отметим родственное шведское narhval – "кит", заимствованное русским языком в виде нарвал и со значением – одно из морских млекопитающих семейства дельфиновых. Этимологический словарь Крылова
  10. ворвань — ворвань ж. Жир, добываемый из некоторых морских млекопитающих и рыб (китов, тюленей, трески и т.п.). Толковый словарь Ефремовой
  11. ворвань — во́рвань ж. "китовый и тюлений жир", др.-русск. ворвонь "китовое сало, китовая шкура" (XV – XVI вв.; см. Элиз. Майер, ZfslPh 5, 139 и сл.). Из русск. заимств. чеш. vorvaň. Источником, по-видимому, является др.-шв. narhval, шв., дат. narval, др.-исл. Этимологический словарь Макса Фасмера
  12. Ворвань — См. Жир рыбий. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона