БОБОВЫЕ

БОБОВЫЕ — семейство двудольных растений, имеющих плод — боб. Ок. 17 тыс. видов (ок. 700 родов) — по всему земному шару; составляют значительную часть флоры тропиков и умеренного пояса. На корнях бобовых живут клубеньковые бактерии. Среди бобовых есть продовольственные культуры (фасоль, горох, соя и др.) — кормовые (клевер, вика, люцерна и др.) — технические, декоративные растения и т. д. Продукты из бобовых богаты белками. Включает 3 подсемейства (собственно бобовые, или мотыльковые, цезальпиниевые и мимозовые) — которые часто выделяют в самостоятельные семейства.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. бобовые — бобовые мн. Семейство двудольных растений с плодами в виде стручков (горох, фасоль, соя, клевер, акация и т.п.). Толковый словарь Ефремовой
  2. Бобовые — (Fabaceae, Leguminosae) семейство двудольных растений, широко распространённое во всех областях земного шара. Некоторые под названием «Б. Большая советская энциклопедия
  3. Бобовые — (Leguminosae, по плодам), они же мотыльковые (Papillionaceae, по цветам) — название весьма обширного и в высокой степени естественного семейства растений из класса двудольных. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  4. бобовые — БОБОВЫЕ -ых; мн. Семейство двудольных растений с плодами в виде стручков, к которому относятся горох, фасоль, соя, клевер, вика, люцерна, акация и др. Толковый словарь Кузнецова
  5. бобовые — Порядок (Fabales) двудольных растений и его единств, семейство (Fabaceae, или Leguminosae), включающее 3 крупных подсемейства: мимозовые (Mimosoideae), цезальпиниевые (Caesalpinoideae) и собственно бобовые, или мотыльковые (Faboideae... Биологический энциклопедический словарь
  6. Бобовые — Семейство цветковых растений, представители которых играют особо важную роль в функционировании агроэкосистем. С Б. симбиотически связаны бактерии-азотфиксаторы (см. Биологическая азотфиксация). По этой причине посевы... Экологические термины и определения
  7. бобовые — (мотыльковые), семейство двудольных растений. Включает ок. 700 родов и ок. 18 тыс. видов. Третье по числу видов семейство флоры земного шара (после орхидных и сложноцветных). Его представители заселили практически все природные области планеты. Биология. Современная энциклопедия