АКТИВНЫЙ ЦЕНТР

АКТИВНЫЙ ЦЕНТР — в энзимологии — участок в молекулах ферментов, непосредственно взаимодействующий с субстратом. В состав активного центра входят функциональные группы аминокислот (гистидина, цистеина, серина и др.) — а также во многих случаях атомы металлов и коферменты. В иммунологии — участок молекулы антитела, связывающийся с антигеном.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. активный центр — См. центр активный. Микробиология. Словарь терминов
  2. активный центр — В энзимологии, часть молекулы фермента, ответственная за присоединение и превращение субстрата. Образуется функциональными группами аминокислотных остатков, расположенными строго определённым образом в пространстве за счёт сближения отд. Биологический энциклопедический словарь