В крюк

Рубка стен с выступающими за край сруба концами брёвен, у которых крепежная выемка делается в четверть круга, с вертикальным поперечным срезом.

(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

Источник: Архитектурный словарь на Gufo.me