Бранцерверк

Устройство для поднятия и опускания колес водяной мельницы, чтобы они зимой не вмерзали в лед, а летом могли действовать при разных уровнях воды.

(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

Источник: Архитектурный словарь на Gufo.me