Подсечно-огневой метод

(англ. slash-and-burn, нем. Brandwirtschaft), широко распространенный примитивный метод земледелия. Проводилась расчистка леса с вырубкой кустарника и небольших деревьев; большие деревья, высохшие после сдирания коры, сжигались. Семена помещались в отверстия, проделанные в золе с помощью землекопалки. В районах с умеренным климатом метод малоэффективен, т.к. плодородие и урожай, первоначально высокие, быстро снижаются, после чего требуется расчистка новых участков.