слива
СЛИВА (Primus), род деревьев или кустарников сем. розовых, плодовая культура. Ок. 30 видов, в умеренном поясе Европы, Азии и Сев. Америки; в СССР — 3 — 5 видов. Наиб. распространена С. домашняя (P. domestica). Произошла, видимо, на Кавказе, в результате спонтанной гибридизации тёрна и алычи. Известна только в культуре. Выращивают её в Евразии, Сев. и Юж. Америке. Возделывают также С. китайскую, или иволистную (P. salicina), и её подвид С. уссурийскую (P. s. ussuriensis), С. американскую (P. americana) и др. виды.
С. домашняя — дерево выс. до 12 м. Достаточно зимостойка, но в суровые зимы подмерзает даже в условиях Сев. Кавказа. Светолюбива, недостаточно засухоустойчива, к почвам нетребовательна (переносит их кратковрем. переувлажнение, засоление). Живёт до 60 лет. Плоды (сочные костянки) овальной, округлой или яйцевидной формы, жёлтой, зелёной, красной или синевато-чёрной окраски, с голубовато-восковым налётом, массой 6 — 100 г. Содержат (в % ): сахара 9 — 20, органич. кислоты (яблочная и лимонная) 0,4 — 1, витамины В1, В2, С, К, РР, каротин, минер. в-ва. Используют их свежими и для переработки (варенье, джем, компот и др.).
В СССР осн. р-ны выращивания С. — Украина, Молдавия, Сев. Кавказ, Ср. Азия, юж. р-ны Белоруссии. Сорта С. объединяют в помологич. группы; венгерки, ренклоды, мирабели, яичные С. Сорта; Анна Шпет, Ренклод Альтана, Венгерка домашняя, Скороспелка красная, Ренклод колхозный, Память Тимирязева, Волжская красавица, Рассвет ранний, Маньчжурская красавица; новые сорта: Ода, Богатырская, Жигули, Космос, Кубанская легенда. Урожайность С. 150 — 200 ц с 1 га. Для закладки сливового сада выбирают плодородные участки. Почву окультуривают глубокой вспашкой с внесением удобрений. Посадочный материал — привитые саженцы (1 — 2-летние), а также поросль. Разработан меристемный метод размножения, что даёт возможность получать здоровый посадочный материал. Лучшие подвои: местные культурные С., тернослива и тёрн, алыча, а также гибрид вишни войлочной и алычи (ВВА-1), размножаемый зелёными черенками. Сажают С. на юге осенью или весной, в ср. и сев. р-нах — весной. Площадь питания 6 — 5 X 3,5 м и 4,3 X 3,5 — 3 м. Уход за деревьями: рыхление почвы, внесение удобрений, удаление сорняков, формирование кроны по разрежённо-ярусной и сменно-габитусной системам, обрезка, борьба с вредителями и болезнями, в р-нах недостаточного увлажнения — полив. В зависимости от сорта, природных условий и технологии выращивания С. вступает в плодоношение на 4 — 6-й год. Плоды, предназначенные для перевозки, убирают вручную или машинами за 3 — 6 сут до наступления полной спелости, для переработки — при полной спелости. С. дарвазская (P. darvasica) — в Красной книге СССР. Вредители С. — сливовая тля, сливовая плодожорка, сливовая толстоножка, жёлтый и чёрный сливовый пилильщики, казарка, титовки, боярышница; болезни — серая фруктовая гниль косточковых, пятнистость, церкоспороз, ржавчина сливы.
Значения в других словарях
- Слива — (Prunus) род плодовых косточковых растений семейства розоцветных. Деревья или кустарники высотой 3—12 м. Листья простые, очередные, округлые, эллиптические или ланцетные. Цветки одиночные или по 2—5 в соцветии, белые или розоватые. Большая советская энциклопедия
- слива — -ы, ж. 1. Плодовое дерево или кустарник сем. розоцветных. Из-за забора видны были, точно белые облака, цветущие вишни, яблони и сливы. Л. Толстой, Воскресение. 2. Плод этого дерева, кустарника лилового, желтого и др. цвета с крупной косточкой. Малый академический словарь
- слива — орф. слива, -ы Орфографический словарь Лопатина
- слива — Сли́в/а. Морфемно-орфографический словарь
- слива — Общеслав. Название дереву дано, вероятно, по синему цвету плодов (ср. родств. лат. liveo «синею», livor «синий цвет»). Этимологический словарь Шанского
- слива — (Prunus), род деревьев и кустарников сем. розовых. Ок. 30 (при широкой трактовке рода св. 300) видов, в умеренном поясе Европы, Азии и Сев. Америки. В СССР 3—5 видов. Ряд видов — плодовые культуры, живут 20—50 лет. Осн. вид — С. домашняя (P. Биологический энциклопедический словарь
- слива — Род деревьев и кустарников сем. розоцветных. Включает ок. 30 видов, дико произрастающих в умеренном поясе Евразии и в Северной Америке. В России 4—5 видов. В культуре наиболее распространена слива домашняя. Биология. Современная энциклопедия
- слива — СЛИВА, ы, ж. Фруктовое дерево сем. розоцветных с небольшими сочными плодами, а также самый такой плод с крупной косточкой. | прил. сливовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
- слива — СЛ’ИВА, сливы, ·жен. 1. Плодовое дерево из ·сем. розовых со съедобными плодами, имеющими большую косточку. 2. только ед., собир. Плоды этого дерева. Варенье из сливы. Варить сливу. 3. Одна штука этих плодов. Съесть сливу. Купил несколько слив. Толковый словарь Ушакова
- слива — СЛИВА -ы; ж. 1. Плодовое дерево или кустарник сем. розоцветных. Посадить сливу. Вырастить сливу. Дикая с. Домашняя с. Жёлтая с. Уссурийская с. Китайская с. Ранняя с. Зимостойкая с. С. засохла. Сливы хорошо цветут. Толковый словарь Кузнецова
- слива — СЛИВА ж. сливное дерево, сливина, Prunus domestica. || Слива и сливина, сливовый плод. Слива каменная или сибирская, деревцо, близкое к роду персиков, Prunus sibirica, в Даурии. Сливный вкус, цвет. Сливка, сливочка, умалит. Сливяной вкус, сливный. Толковый словарь Даля
- СЛИВА — СЛИВА — род деревьев и кустарников семейства розоцветных, плодовая культура. Ок. 30 видов. Культурные сорта относятся к сливе обыкновенной, китайской и др. Выращивают во многих странах Северного полушария. Большой энциклопедический словарь
- слива — сли́ва укр. сли́ва, блр. слíва, сербск.-цслав. слива, болг. сли́ва, сербохорв. сли̏ва, шљи̏ва, словен. slívа – то же, slȋv "цвета сливы, голубоватый", чеш. slívа "слива (дерево и плод)", слвц. sliva, польск. śliwa, в.-луж. slowka, н.-луж. sliwa, полаб. Этимологический словарь Макса Фасмера
- слива — слива ж. 1. Плодовое дерево или кустарник семейства розовых. 2. Плод такого дерева или кустарника. 3. Древесина такого дерева. Толковый словарь Ефремовой
