открытый грунт
ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ, незащищённая (открытая) площадь, занятая овощными или декоративными р-ниями. Из О. г. в СССР получают в ср. ок. 98% овощей. При среднесуточной темп-ре 1—5°C с наступлением спелости почвы рано весной (а иногда и осенью) в О. г. высевают семена холодостойких овощных р-ний сем. зонтичных, капустовых, а также свёклы, салата, шпината, гороха. Семена теплолюбивых р-ний сем. тыквенных, паслёновых, а также фасоли, кукурузы сеют весной при среднесуточной темп-ре 10—15°С. О. г. непосредственно связан с защищённым грунтом, где выращивают рассаду овощных и декор, р-ний. Рассаду холодостойких р-ний высаживают в О. г. при среднесуточной темп-ре 5 — 10°C, теплолюбивых — при 15°C, по окончании весенних заморозков.
Источник:
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Открытый грунт — Незащищенная (открытая) площадь, занятая овощными (в овощеводстве (См. Овощеводство)) или декоративными растениями. Из О. г. в СССР получают около 98% овощей и цветов. Большая советская энциклопедия
- ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ — ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ — земельные участки без укрытия (в отличие от защищенного грунта) — занятые овощными культурами и декоративными растениями, в т. ч. цветочными культурами. Большой энциклопедический словарь
