маслина

МАСЛИНА, олива (Olea), род вечнозелёных деревьев и кустарников сем. маслиновых, масличная и плодовая культура. Ок. 60 видов, в осн. на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. Выращивают М. культурную, или оливковое дерево (О. еиrореа), в странах Европы, Азии, Америки, Африки; на терр. юж. р-нов России — с 13 в.

М. культурная — дерево выс. 4 — 12 м, теплолюбивое, светолюбивое и засухоустойчивое. Живёт 300 — 400 (до 1000) лет. Р-ния, выращенные из семян, начинают плодоносить на 10 — 12-й год, из черенков — на 4 — 5-й год. Опыляется перекрёстно. Лучшие почвы рыхлые супесчаные и суглинистые с достаточным содержанием извести. В мякоти плодов (оливок) содержится 25 — 80% невысыхающего масла, первые фракции к-рого (оливковое масло, лучшие сорта наз. прованским) используют в пищу, в консервной пром-сти и медицине, а вторые (деревянное масло) — в мыловарении. Зелёные и зрелые плоды маринуют. Жмых скармливают скоту, из древесины изготовляют токарные и столярные изделия. В СССР М. на небольших площадях выращивают в Крыму, Закавказье, Туркмении. Урожайность 20 — 40 кг плодов с дерева. Сорта — Никитская, Крымская, Обильная и др.

Размножают корневыми отпрысками, черенками, отводками и прививкой.

маслина

Маслина культурная: 1 — цветущая ветвь; 2 — цветок; 3 — плод (костянка); 4 — плод в разрезе

Плантации закладывают весной 2 — 3-летними саженцами. Пл. питания 10 м X 8 — 10 м. Регулярно вносят органич. и минер. удобрения, обрабатывают междурядья, в засушливую погоду поливают. Плодоносящие деревья ежегодно обрезают. Вредители — маслинные моль и листоблошка, оливковый червец; болезни — грибные.

Источник: Сельскохозяйственный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. маслина — орф. маслина, -ы Орфографический словарь Лопатина
  2. маслина — Масл/и́н/а. Морфемно-орфографический словарь
  3. маслина — МАСЛ’ИНА (маслина ·устар.), маслины, ·жен. Оливковое дерево. «Где пальма, кипарис, зеленых маслин лес.» Вяземский. | Съедобный плод этого дерева. Толковый словарь Ушакова
  4. Маслина — (Olea) род растений семейства маслиновых. Известно до 60 видов. Хозяйственное значение имеет только М. европейская (Olea europaea, М. культурная, оливковое дерево) — вечнозелёное субтропическое плодовое дерево высотой 4—12... Большая советская энциклопедия
  5. Маслина — (Olea L.) — род растений из семейства маслиновых (см.). Деревья или кустарники с противоположными совершенно цельными или слегка зазубренными по краям листьями. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  6. маслина — сущ., кол-во синонимов: 8 дерево 618 зетин 1 зитин 1 маслинка 1 олива 6 оливка 3 оливковое дерево 3 растение 4422 Словарь синонимов русского языка
  7. маслина — -ы, ж. 1. Вечнозеленое субтропическое плодовое дерево; оливковое дерево. На серебристой маслине в июне появлялись маленькие шершавые на ощупь плоды. Горбатов, Мое поколение. Малый академический словарь
  8. маслина — См. масло Толковый словарь Даля
  9. маслина — Маслина, маслины, маслины, маслин, маслине, маслинам, маслину, маслины, маслиной, маслиною, маслинами, маслине, маслинах Грамматический словарь Зализняка
  10. МАСЛИНА — МАСЛИНА — род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства маслиновых. До 60 видов. Выращивают маслину культурную (оливковое дерево) в странах Средиземноморья, в Крыму, Закавказье, Ср. Азии. Большой энциклопедический словарь
  11. маслина — 1. маслина ж. 1. Вечнозелёное южное дерево семейства маслиновых с мелкими душистыми цветками и съедобными, видом напоминающими сливу, плодами; оливковое дерево. 2. Плод такого дерева. 2. Маслина ж. Толковый словарь Ефремовой
  12. маслина — МАСЛИНА -ы; ж. Вечнозелёное субтропическое плодовое дерево с овальными плодами (употребляются для получения масла или как приправа к пище); оливковое дерево; плод такого дерева. Во дворе росла м. Собрать маслины. Есть маслины. Толковый словарь Кузнецова
  13. маслина — МАСЛИНА, ы, ж. Вечнозелёное дерево и кустарник, а также съедобный плод его, внешне похожий на маленькую сливу. м. культурная (оливковое дерево). | прил. масличный, ая, ое, маслиновый, ая, ое и маслинный, ая, ое. Масличная ветвь. Семейство маслиновых (сущ.) или маслинных (сущ.). Толковый словарь Ожегова
  14. маслина — Олива (Оlеа), Род растений сем. маслиновых. Вечнозелёные деревья или кустарники выс. до 10—15 м. Листья супротивные, ланцетные, кожистые. Цветки мелкие, беловатые, чаще обоеполые, душистые, в пазушных соцветиях. Плод — костянка. Ок. Биологический энциклопедический словарь
  15. маслина — Масл’ина (масличное дерево, называемое также оливковым) — красивое и могучее вечнозеленое дерево, весьма распространенное в Палестине и доныне, из плодов которого, напоминающих сливу, выдавливается (выбивается) масло. Библейский словарь Вихлянцева
  16. маслина — Заимств. из ст.-сл. яз., где маслина — словообразоват. калька греч. elaia. См. олива, елей, масло. Дерево получило имя по маслянистым плодам. Этимологический словарь Шанского
  17. маслина — маслина , -ы Орфографический словарь. Одно Н или два?
  18. маслина — Пуля Словарь воровского жаргона
  19. маслина — Заимствование из старославянского, где было образовано по методу кальки с греческого, где elaia ("маслина") от существительного elaion – "масло". Этимологический словарь Крылова