коровий горох

КОРОВИЙ ГОРОХ (Vigna inguiculata), вид однолетних травянистых р-ний рода вигна сем. бобовых, овощная и кормовая культура. В диком виде не встречается. Культивируется в странах Европы, в США, Китае и др. В СССР возделывают на Ю. Украины, Сев. Кавказе, в Закавказье, Ср. Азии. Семена употребляют в пищу и на корм скоту, незрелые плоды "спаржевых" сортов — как овощ в свежем и консервир. виде, зелёную массу — как пастбищный корм, на силос, сено и зелёное удобрение. В 100 кг зелёной массы К. г. 12 к. ед. и 2 кг переваримого протеина, в 100 кг семян соотв. 115,8 и 18,2. Поедается всеми видами ж-ных, кроме лошадей. Высевают в чистом виде и в смеси с кукурузой, сорго, суданской травой и др. культурами. Норма посева (кг/га): на семена 35 — 40, на зелёный корм 50, на силос в смеси с др. культурами 25 — 30; глуб. посева 4 — 9 см. Урожайность (ц с 1 га): семян 15 — 19 (во влажных субтропиках до 30), зелёной массы 120 — 300, сена 45 — 60.

коровий горох

Коровий горох: 1 — растение; 2 — зерно (увеличено); 3 — плод (боб)

Источник: Сельскохозяйственный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Коровий горох — (Vigna sinensis) однолетнее растение из рода вигна семейства бобовых. К. г. близок к фасоли и лобии. Стебли прямые или стелющиеся, длиной от 20 до 200 см. Листья крупные, тройчатые, длинночерешковые. Соцветия с 2—8 желтовато-зелёными цветками. Большая советская энциклопедия
  2. коровий горох — сущ., кол-во синонимов: 1 растение 4422 Словарь синонимов русского языка