грейпфрут

ГРЕЙПФРУТ (Citrus paradisi), вид вечнозелёных деревьев рода цитрус сем. рутовых, плодовая культура. В диком состоянии неизвестен. Вероятно, естеств. гибрид помпельмуса и апельсина сладкого. Культивируют в субтропич. р-нах земного шара, гл. обр. в США, Японии, Индии; в СССР — на Черноморском побережье Кавказа. Выс. деревьев ок. 15 м. Р-ние теплолюбиво и влаголюбиво. Хорошо растёт на дренированных почвах. Плоды крупные, диам. до 15 см, одиночные или в гроздьях по 2 — 15 шт. Кожура плода толстая (ок. 1 см), гладкая, блестящая, светло-жёлтая. Мякоть сочная, горьковато-сладкая. В плодах (%): воды 88,5—90,9, Сахаров 3,8—6,7, органич. к-т 1,4—2,4, пектиновых в-в (в кожуре) 9,2—19; в 100 г сока до 45 мг витамина С. Используют свежими, перерабатывают на сок. Урожайность до 150 ц с 1 га. Осн. сорта: Гульрипшский, Марш сидлис, Гибрид N° 1537, Гибрид № 2974, Шеддок грушевидный. Размножают прививкой (чаще на трифолиате). См. также цитрусовые культуры.

Источник: Сельскохозяйственный энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

грейпфрут — -а, м. 1. Южное вечнозеленое плодовое цитрусовое дерево. 2. Круглый или овальный ароматичный плод этого дерева с горьковато-сладким вкусом. [англ. grapefruit] Малый академический словарь
грейпфрут — Грейпфру́т/. Морфемно-орфографический словарь
Грейпфрут — Помпельмус гроздевидный (Citrus paradisi), плодовое дерево рода Citrus подсемейства померанцевых семейства рутовых. Высота 15 м. Листья крупные, овальные, кожистые, с крылатыми черешками. Цветки белые, обоеполые, одиночные или в кистях (от 2 до 20 шт.). Большая советская энциклопедия
грейпфрут — орф. грейпфрут, -а Орфографический словарь Лопатина
грейпфрут — (Citrus paradisi), вечнозелёное дерево рода цитрус. Известен только в культуре. Тепло- и влаголюбивое растение субтропиков. Плоды с массой до 6 кг располагаются гроздевидно (до 12 в кисти). Биологический энциклопедический словарь
грейпфрут — Вечнозелёное дерево рода цитрус, плодовая культура. Широко возделывается в США, Марокко, Алжире, Испании. В России – на Черноморском побережье Кавказа. У грейпфрута крупные (диам. Биология. Современная энциклопедия
грейпфрут — Цитрусовый плод, гибрид лимона и апельсина, размером вдвое крупнее апельсинов, с тонким ароматом цедры и кислой, обильно насыщенной соком мякотью. Кулинарный словарь
грейпфрут — ГРЕЙПФРУТ [рэ] и [ре], -а; м. [англ. grapefruit] Цитрусовое дерево с крупными сочными плодами желтого цвета, имеющими горьковато-кислый вкус; плод такого дерева. ◁ Грейпфрутовый, -ая, -ое. Г. сок. Г-ая корка. Толковый словарь Кузнецова
грейпфрут — ГРЕЙПФРУТ, а и ГРЕЙПФРУТ, а, м. Цитрусовое дерево, а также сочный ароматный горьковато-кислый плод его с твёрдой жёлтой кожурой. | прил. грейпфрутовый, ая, ое и грейпфрутовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
грейпфрут — [англ. grape-fruit] – иначе пампельмус, помело – субтропическое плодовое дерево группы цитрусовых; плод напоминает по вкусу апельсин, горьковат. В России произрастает на Кавказе Большой словарь иностранных слов
грейпфрут — грейпфрут м. 1. Южное вечнозелёное плодовое дерево семейства рутовых с крупными кисло-горькими плодами, внешним видом и вкусом напоминающие апельсин. 2. Плод такого дерева. Толковый словарь Ефремовой
ГРЕЙПФРУТ — ГРЕЙПФРУТ — вечнозеленое дерево рода цитрус семейства рутовых, плодовое растение. Только в культуре в субтропических районах, в т. ч. в Грузии. В съедобных плодах (перерабатывают на сок, варенье, компот) сахароза, органические кислоты, витамин С. Урожайность 200-300 плодов с дерева. Большой энциклопедический словарь