себестоимость продукции при переработке овощей, фруктов и картофеля

(консервов, быстрозамороженной продукции, солений, квашении, сушеного картофеля, сухофруктов, соков)

затраты на выработку каждого вида продукции, включая стоимость использованного сельскохозяйственного сырья, других компонентов и расходов по их переработке, фасовке и упаковке (включая стоимость бумаги, этикеток и других материалов) готовых продуктов, за вычетом стоимости используемых отходов.