остаток продукции

Фактическое наличие продукции на предприятиях и в организациях на определенную дату. Учитываются на основе текущей отчетности, а также путем инвентаризации при периодическом проведении переписей материальных ресурсов.

Источник: Большой бухгалтерский словарь на Gufo.me